HYGIÈNE CUISINES PROFESSIONNELLES ZURICH
Nettoyage hottes et extraction de cuisine à Zurich
Nettoyage certifié de hottes et conduits d'extraction pour cuisines professionnelles et restaurants à Zurich. Facturation sur devis avec tarif horaire de CHF 85 à 120 par spécialiste. Dégraissage complet des hottes, filtres et gaines. Mondar coordonne les interventions; nos partenaires spécialisés exécutent les travaux selon les normes AEAI et délivrent le certificat de conformité.
RégionZurich & agglomération
Délai3 – 5 jours ouvrés
AssuranceCouverture CHF 5 mio
ExécutionPartenaires certifiés
Tarification transparente
Tarifs & prix indicatifs en CHF
| Catégorie / Unité | Prix indicatif (CHF) |
|---|---|
| Taux horaire spécialiste | CHF 85 – 120 par intervenant |
| Hottes & filtres séparateurs | CHF 380 – 750 (valeur indicative) |
| Réseau de gaines & extracteur | Devis sur mesure selon métrage linéaire |
| Rapport de révision & attestation | Inclus dans chaque prestation |
Facteurs de prix
- Länge und Querschnitt der Abluftleitungen
- Zugänglichkeit der Revisionsöffnungen (Etagenverlauf, Schachtführung)
- Grad der Fett- und Ölablagerungen
- Anzahl Dunstabzugshauben, Abscheider und Ventilatoren
- Ausführung während Betriebsruhezeiten (Nacht oder Ruhetag)
Quand un devis sur place est-il requis ?
- Conduits d'évacuation sur plusieurs étages ou trappes d'accès insuffisantes
- Cuisines équipées de grills au charbon de bois ou woks intensifs
- Infiltrations de graisse anciennes ou dépôts calcinés
Étendue des prestations
Ce qui est inclus — et ce qui ne l'est pas
Inclus
- Dégraissage minutieux de l'intérieur et extérieur des hottes
- Nettoyage chimique et décapage des filtres pare-flammes à chevrons
- Décapage mécanique et chimique des conduits par les trappes d'accès
- Nettoyage du caisson et de la turbine d'extraction
- Dossier photographique avant et après intervention
- Délivrance de l'attestation de conformité de sécurité incendie
Non inclus
- Pose de nouvelles trappes de visite (chiffrable en supplément)
- Réparation des moteurs ou courroies de ventilateur
Déroulement & Coordination
Comment fonctionne la réservation sur Mondar
01
Transmettre les caractéristiques
Indiquez la longueur de gaine, le type de cuisine ou demandez une visite d'évaluation.
02
Devis & intervention de nuit
Devis à prix fixe. Travaux planifiés hors service, de nuit ou lors des jours de fermeture.
03
Certificat d'assurance
Remise du protocole complet avec photos pour la police du feu et votre assureur.
Conditions & Couverture
Zone d'intervention & conditions cadres
Région couverte :Kanton Zürich (Stadt Zürich (Kreise 1–12), Limmattal (Dietikon, Schlieren), Zürichsee (Zollikon, Küsnacht, Horgen))
Délai recommandé :Deux à trois semaines de préavis recommandées ; urgences selon disponibilité.
Conditions d'annulation :Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant l'intervention convenue.
Moyens de paiement :Facture à 30 jours nets, Carte bancaire, Virement
Contrat & Facturation :Mondar émet la facture consolidée en tant que plateforme coordinatrice.
FAQ
Questions fréquemment posées
À quelle fréquence faut-il nettoyer l'extraction d'une cuisine professionnelle en Suisse ?
Selon les directives de protection incendie AEAI, les systèmes d'extraction de graisse doivent faire l'objet d'un contrôle annuel et être nettoyés tous les 3 à 12 mois selon l'intensité d'utilisation.
Nettoyage hottes et extraction de cuisine à Zurich
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